À proximité de Maubourguet, ce restaurant Maubourguet de référence propose une carte évolutive, rythmée par les saisons et les arrivages du marché. Tous les plats sont faits maison, mettant en valeur des produits frais et locaux. Entre spécialités du Gers, foie gras, viandes savoureuses et plats traditionnels, la carte invite à découvrir une cuisine généreuse et sincère, parfaite après une escapade dans la région.
Les entrées
Foie gras de la ferme DU COURDOU (32)
Prix: 22.00€
22.00€
Sélection de charcuterie locale de la ferme LALAQUE à Sauveterre (65)
Prix: 19.00€
19.00€
Salade fraîcheur Asiatique, crevettes en croûte de Panko (tempura)
Prix: 9.00€
9.00€
Bol de frites ou salade
Prix: 5.00€
5.00€
Proposé par
Les plats
Fish and chips, dos de cabillaud, sauce tartare fait maison, frites
Prix: 18.00€
18.00€
Pavé de bœuf, frites et salade
Sauce au poivre, sauce roquefort
Prix: 25.00€
25.00€
Travers de porc fermier, sauce barbecue maison, frites
Prix: 21.00€
21.00€
Salade fraicheur Asiatique, crevettes en croûte de Panko (tempura)
*Possibilité en végétarien ou végan
Prix: 18.00€
18.00€
Menu enfant : ½ Fish and chips + glace
Prix: 11.00€
11.00€
Suggestion du moment : Burrata crémeuse avec ses tomates anciennes du marché
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Les desserts
Café gourmand de Malabat (32)
Prix: 9.50€
9.50€
Coupe glacée, 2 boules au choix (vanille, fraise, chocolat, citron, pruneau d'Armagnac, café)
Supplément chantilly
Prix: 6.50€
6.50€
Supplément chantilly
Prix: 1.00€
1.00€
Ardoise de fromage de brebis local (32)
Prix: 10.00€
10.00€
Crème brulée à la vanille bourbon maison
Prix: 7.00€
7.00€
Suggestion du moment : crumble aux fruits de saison